Events/Anlässe
Das Jahr steckt voller kulinarischer Höhepunkte! Neben unserer regulären Karte kreieren wir zu besonderen Anlässen exklusive Menüs, die Ihren Besuch bei uns zu etwas ganz Besonderem machen. Kommen Sie mit Freunden, der Familie oder zu zweit vorbei und erleben Sie Genuss im festlichen Rahmen.
Weihnachtsfeier 2026 in der Traube Dietingen (für Familien- und Firmenanlässe)
Nüsslisalat mit gebackenem Landei und Kräuterdressing
*****
Sellerie-Apfelcremesuppe
*****
Traubenrisotto mit Räucherlachs und Kartoffelchips
*****
Rosa gebratener Kalbshohrücken mit Trüffelravioli und kleinem Gemüse an Portweinjus
*****
Dunkles Schokoladenmousse mit Merengue und Rumfrüchten
CHF 110.-
Für Reservierungen ab Mitte November kontaktieren sie uns gerne unter 079 766 78 83 oder info@traube-dietingen.ch, vegetarische Alternativen auf Anfrage.
Wir würden uns freuen euch über die Weihnachtszeit kulinarisch begleiten zu dürfen
Silvestermenü 2026 Traube Dietingen
Kleine Aufmerksamkeit des Traube Teams
*****
Gebeiztes Schweizer Rinderfilet, Räucherlachs, Wasabimayo und kleinem Salat
*****
Konfierte Lachsforelle und Wildkräuter an einer Sellerieschaumsuppe
*****
Hochstammsorbet mit Redlove Apple Sec
*****
Rosa gebratener Schweizer Kalbshohrücken mit Ofengemüse und Schnittlauch-Stampfkartoffeln
*****
Kleines Trüffelraclette und Balsamicoreduktion
*****
Dunkles Schoggimousse mit Merengue, Rumfrüchte und Rahm
CHF 139.- inkl. Apéro
*Vegetarische Alternativen auf Anfrage
Glühwein, Glühmost alkoholfrei Empfang um 18:00 Uhr
Start des Menüs um 18:45 Uhr